种子和品种，我的建议
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买哪种种子?在过去的几个赛季里，这些都对我很有效。
2022年12月更新
种子采购和新鲜度
我从种子那里得到了很好的结果真正的种子而且泽种子(仅限商业/大批量)，以及生物动力种植者种子合作(Lincs的温室)和Bingenheim Saatgut,他们的种子现在可以通过种子合作社和他玛有机物．看看seasspring Seeds，看看下面的法国豆子，eBay也值得一试!
据我所知，除了Real Seeds, Tozers, Bingenheim, Franchi (意大利的种子)，莱茵高马唐在瑞士和Seed Co-operative，大多数种子都来自跨国种子公司。种子可能更老，也可能更年轻，这取决于每个操作所携带的旧种子的存储量。你看到的信息是"包年结束”!
在英国主要的种子公司中，我最好的成绩来自于马歇尔,主要是。国王的种子有时很好，但也有一些令人震惊的地方，比如我在2022年种植的无望的布鲁塞尔七山。
这与我们如何为了自己的安全和成功而保存更多的种子有关。
看到我的2022年7月视频关于种子的保存和储存，以及2017年保存种子视频。也见我的存档2008年9月博客,也2011年10月保存了菜豆和罗蒂的种子。大多数情况下，保存好种子是一项艰巨的技术工作，在某些关键时刻必须有足够的时间。Real Seeds在这方面提供了很好的建议。
欧洲的园丁
对于那些在欧洲大陆的人，我向你推荐如上所述的Bingenheimer和Sativa。
另外，法国的Daniela建议我提一下Reinsaat (Reinsaat .at)，与宾根海默种子很相似，它们有一些共同的供应商。
还有法国的Ferme de Sainte Marthe (fermedesaintemarthe.com)，有机种子生产商的种子选择很不错。”
变量发芽
我们大多数人都因为一批或多批种子发芽不佳而感到痛苦。我们常常责备自己，除非我们与同一时期的另一种不同的种子进行比较。我经常做后者，并对种子质量的可变性感到震惊。
将同一种蔬菜的发芽情况与来自多个供应商的种子进行比较，主要可以揭示种子的年龄。旧的种子发芽缓慢且不稳定。此外，它们生长得不那么强劲。
如果你遇到这种情况，一定要向种子公司投诉!尽可能地保存你自己的种子，因为这样你就知道它是新鲜的，只要你正确地收获它。
杂交或开放授粉
“开放授粉”是指正常/自然育种产生了该蔬菜品种，你可以从中保存种子。育种者需要通过选择种植种子的收成来维持这些OP品种。
许多OP维护得很好。这就是为什么我很欣赏Bingenheimer、Sativa、Seed Co-op、Real Seeds和Vital Seeds这样的公司，他们在种子生产方面很认真。
然而，OP种子生产的收入显然低于育种F1杂交品种。可能正因为如此，OP品种性状的维持被允许滑落。
- 例如，20世纪80年代的“园丁之乐”番茄是一种小而甜的樱桃，而现在许多“园丁之乐”的种子会长出更大、不那么甜的果实，果皮更硬、颜色更苍白。种子包名称相同，但结果不同。新种子在恢复的过程中出现了两年的更新退出，当你知道买这个品种的时候，它应该更好，更接近80年代的原版。
- 从2019年开始，我们很多人都对灰狗卷心菜感到失望，即使在等待和等待之后，它也不倾向于让它以前紧绷的心。
- 波尔塔迪甜菜根不像以前那么有力量了。种子生产者在播种前没有得到足够的报酬来清除(流氓)畸形的甜菜根，所以根的质量正在下降。自2020年以来，我已经见过很多次了，看看这个视频例如，以及下面的照片。另一个因素是，一些种植甜菜根的地方离红宝石甜菜的地方太近了，花粉可能会发生异花授粉，导致甜菜根小而茎粗。很漂亮，但不是理想的结果。2021年更新，我从8根甜菜根中保存了种子，并在2022年种植了它们，效果很好。如果你有时间和空间，这当然是一个选择。
- 要警惕“传家宝”这个词，它只意味着某个品种起源于x年前，不能保证质量，有时甚至不能保证味道。它吗?2021年的园艺试验发现，味道和产量最好的两个品种都是F1 (Big League和Burlesque)。
“杂种”前缀为“F1”，来自两个自交系的育种，以达到预期的结果，然后在隔离中异花授粉。它们生长可靠，大小一致，可以有很好的味道，比如太阳金番茄，它们成熟一致——这可能是也可能不是你想要的。夏天的西兰花会让人沮丧!
不要保存杂交蔬菜的种子，因为它们长得不真实，植物也不像你保存种子的亲本。
选择一个合适的品种会让一切都不同，菊苣心脏的菊苣就是一个很好的例子。我从荷兰的Wim那里得到了这样的评论，这与我的经历相呼应。我推荐的品种是506TT，见下图:
“在你的一个视频中，你提到了Bingenheimer Saatgut的各种菊苣。由于我们非常喜欢帕拉·罗莎菊苣，自从我有了我的分配，我就开始种植它。但通常在它们足够大之前，头部就已经生病甚至腐烂了。今年我订购了一些宾根海姆种子:差别太大了!非常大的健康的头，没有棕色的叶子显示!自从我发现你的网站和视频园艺更容易和更有趣!而且，有点不情愿的是，你的想法也在我的园丁同伴中传播开来。”
*了解更多关于种子在这个模块从我的在线技能课程- '种子，播种和种植＊
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我推荐的品种
星号(*)表示半季生长的蔬菜(在英国南部，大约7-8区)，所以它们可以在其他半季蔬菜之前或之后种植。例如，先是胡萝卜，然后是东方叶子或菊苣，生菜，然后是甜菜根或茴香，秋天播种的豆子，然后是韭菜或羽衣甘蓝，其次是早期土豆，然后是韭菜或西兰花。斜体字是我强烈推荐的品种。
芦笋
一次种植可以持续20多年，所以要仔细选择，购买质量好的花冠或种子。我推荐纯雄性杂交品种，因为这种植物的矛很胖，而且蕨类植物不长浆果。后者通常有可存活的种子，这些种子可能会变成杂草，因为你最终会得到太多的植物和细矛。
茄子
需要温暖，最好是在掩体下生长。我挣扎的次数多于成功的次数，因为在英格兰西南部，我们的夏天很少足够热。然而，在过去的八个夏天里，我从黑珍珠F1获得了很好的收成，甚至从同一品种的嫁接植物中获得了更大的收成，然而，在Delfland苗圃停止了植物零售之后，这些现在更难找到了，因为他们只是不付钱。在这一点上，正如我一直被告知的那样，买到好的移植器官并不容易!
在开放授粉品种中，我喜欢左拉和德巴本坦。在2022年炎热的夏天，de Barbentane的增长相当惊人。
豆类、爬
人们最喜欢的老菜豆品种，如“Scarlett Emperor”，只要种子公司对它们进行了良好的维护，就很好。据我所知，结果是不确定的。
眼镜蛇是一种很好的攀爬菜豆。或金门黄色和扁平豆荚。青豆的绿色豆荚和干燥的种子都很美味，如果你有一个漫长的夏天。
甜菜根
Boltardy过去是很好的，见上文，特别是早在2月在温暖的条件下用塞或罐播种。自1983年以来，我一直成功地使用早期Boltardy，但现在推荐Pablo F1，肯定更贵。或者保存你自己的种子，见上图。
种子公司没有保持这种品种，而且情况越来越糟。在2020年，以及我照片中的两家公司，我听说Fothergills Boltardy种子公司业绩不佳。
从4月中旬开始，你可以播种博尔多和试金石金，以获得不同的味道和黄色，Chioggia在切割后会产生漂亮的粉红色和白色条纹，而切尔特纳姆绿顶则长而甜，在冬天很适合种植。冬季使用时，在5月初至6月中旬播种。还有Robuschka，气缸，底特律和许多其他地方。
蚕豆
秋天播种到冬天，Aquadulce克劳迪娅是可靠的，如果让豆子成熟到白色和奶油味。3月初播种收获也很好。“杰作绿长荚”有美味的青豆，从2月开始播种，而“绿温莎”可以说是所有菜系中味道最好的。
Monica或de Monica种植的是一种高1.2米/4英尺的小型植物，豆荚由4-5颗浅色的甜豆组成。蚕豆巫师，来自真正的种子是伟大的冬天，并在五月生产美味的作物，有许多小豆荚。
蚕豆绝对值得保存种子，但为了保持一个品种的真实性，在50米以内不能有其他品种生长。这使得在许多品种通常同时开花的分配地点变得困难。我现在只种Aquadulce，这是我节约种子的第15个年头。种子可以很好地保存3年。
西兰花(也见下面的甘蓝)
在温和的冬季气候中，常见的西兰花是紫色的，发芽到越冬，在6月播种是很好的。我种植了早紫芽和晚紫芽多年，结果还不错。然而，由于缺乏维护，嫩芽一年比一年薄。
然后我尝试了波尔多红酒F14月长出大花椰菜头，随后长出许多次花椰菜芽，5月中下旬结束。这颗种子值每一分钱!
- 试也KaibrocBrokali是一种小植物，可以很快长成小长矛。最晚在7月底播种，以便在10月以后甚至冬天收获。嫩茎F1具有甜芽的重复采摘。
球芽甘蓝
就像许多蔬菜一样，开放授粉的、老式的、传家宝的、传统的品种大部分都没有得到很好的维护。我收到很多人的问题，他们问为什么球芽甘蓝长得不结实，这是因为他们种的是非杂交的。
去年冬天，我与一位从事种子育种40年的种子贸易老手交谈。他的回答是否定的，他强调了否定的观点，与杂交的产量和质量相比，开放授粉的抱子甘蓝值得种植。例如，他说伊夫舍姆特别版一点也不特别!我觉得我们被骗了!
新鲜的，生长良好的布鲁塞尔有可爱的味道，苦味比有时买的纽扣要少。多利安式F1，Braemar F1而且特拉法加F1对我来说，从12月到3月，作为中后期作物，它们总是生长得很好，而玛蒂·F1而且林F1适合9月至12月种植。
花芽/甘蓝(F1和羽衣甘蓝杂交)有更甜的味道，尤其是在仲冬。他们种的大植物，都是值得的
卷心菜
我很担心秋天种植的暖心卷心菜会有毛毛虫，但在6月种植的卷心菜上使用网状植物，持续9周，就有可能拥有一些善良的心。如果你能买到，也可以喷洒苏云金杆菌，请参阅学习下的链接页面。88yabo88
试试Real Seeds的Piacenza (savoy型)和Quintal d 'Alsace，而Filderkraut福瑟吉尔斯先生和宾根海姆制作了又大又尖的心形，用来做凉拌卷心菜或酸菜又嫩又好吃。2011年11月，我收获了5-6公斤的心(24英寸间距)，它们很甜，但2012年的心只有1公斤，因为我在一个凉爽的夏天种植得太晚(7月10日)。
至于红卷心菜，我喜欢罗丹达和石榴．深秋收获后，它们都可以在我的棚子里保存2-3个月。
5月中旬播种暖白菜，6月中旬播种。至于8月下旬播种的春白菜，我种的所有品种都表现得很好，与其说是心紧，不如说是叶长得好。例如，Wheelers Imperial和Duncan, F1，后者用于小心脏，而Wheelers更多用于绿叶，在很长一段时间内。
皱叶甘蓝Paresa F1可以在6月播种，7月种植，到冬末收获，那时绿色植物是如此受欢迎。萨伏伊的心耐寒。
花茎甘蓝
如果你的脑袋又大又紧，可以试试F1的混合动力车，比如Belstar、Green Magic、Ironman和Marathon。在很长一段时间内，更多的阀杆和更小的阀头来自阿波罗F1。收获较小的芽和较长的时间是开放授粉品种，如绿芽。
Bingenheim种子是一种很好的开放授粉品种，卡利纳罗。2015年，我在6月20日播种，然后在蚕豆之后播种，以便在10月收获大丰收。
胡萝卜
早期的南特适合早播和晚播，生长旺盛，大小适中，甜度好。2014年，雷蒙·勃朗(Raymond Blanc)的品酒团队对32个品种进行了品尝，并给它打了最高分。Berlicum秋王品种适合在6月中旬播种，储存过冬。彩色的品种活力各异:黄色的很容易生长，紫色的比较难，都有不同的味道。
如果你想在冬季收获味道好、储藏质量高的葡萄，可以试试有根的树桩Oxhella,和更长的Flakee最好在6月播种。甚至是七月的第一周。
菜花
种彩色花椰菜很有趣，比如紫色的涂鸦F1和Sunset是黄色或橙色的。Verde di Macerata从真正的种子生长，美丽和相当大的绿色凝乳，成熟从一个多月的播种日期。罗马花椰菜很漂亮，值得在6月中旬左右播种，在深秋收获。他们经受着秋天的第一场霜冻。
老品种All Year Round在任何阶段都可可靠播种。一些品种如大奖章F1和阿斯米尔花市是夏季播种(7月下半月)，最终在春季收获。
芹菜
与老式的Golden Self Blanching和Tall Utah相比，维多利亚F1 (Tozers)等杂交品种是一个飞跃。我认为维多利亚是这群人中最好的。还有一些有趣的品种，它们的茎上有粉红色的红晕，还有格拉纳达F1，它在秋天可以抵抗雪叶枯病。还有中国的叶芹菜，用来收获叶和茎。
块根芹
在雷蒙德·布兰科的花园里进行的一项大型试验显示，它们的味道和生长几乎没有什么不同。我发现普林茨它的秋叶比朱鹭略健康(略少雪荆叶)，尽管两者都长得很好。2015年，我尝试了Monarch和Mars，发现两者都很好，尤其是Mars一直生长到11月，它的叶子比其他品种更健康，在这里(我们在一个潮湿的山谷里)，大约从8月开始，在潮湿的夏秋季节，它们就会患上septoria(“晚疫病”)。巨型布拉格成熟较晚，具有扁平的根，味道良好。
菊苣
菊苣是苦的，而头部是苦甜的，最好在6月中旬之后播种，以减少抽苔。在萨默塞特，7月12日至15日左右的最后一次播种在11月甚至12月都适合播种。优良的红色菊苣应该从Palla Rossa品种中培育，特别是宾根海姆的506TT，也很好我的视频．
我发现意大利种子公司的Marzatica可以做出不同的头，大约一半是硬的。它们与令人惊讶的粉红色和黄色的品种相辅相成，如Lusia, Romea和Castelfranco，但这些品种不太耐久，在头部牢固后不久就会腐烂。
特雷维索206TT型非常稳定，从7月播种到圣诞节前收获。它们很漂亮，苦中带甜，在收获后期很受欢迎。有时外面的叶子看起来已经腐烂了，但你仍然可以在里面找到一个漂亮的头部。
辣椒
我强烈建议你去拜访专家Seaspring种子在美国，他们培育了它们，并提供了很大的范围。看到在这里关于将辣椒作为多年生植物。
小胡瓜
我喜欢Seeds of Italy的选择，它强调了各种形状、颜色和大小的可能性!那不勒斯的热那亚和斯特里亚托在这里生长得很好。自1984年以来，早期的Gem F1对我来说发展得很好后卫F1．F1品种果实多，植株少!
我发现黄色品种产量较低。记住，小胡瓜只是未生长的南瓜，属于夏南瓜科:参见冬南瓜，了解冬南瓜等。南瓜又不一样了，请看下面。
黄瓜
用于隐蔽栽培的全雌黄瓜种子价格昂贵，但产量高。我喜欢卡门F1对于大的水果和Passandra F1一半大小的黄瓜，我把它们串起来。看到这个视频为了健康和生产力而给植物除毛
户外黄瓜需要的训练较少，水果也不太常见，尤其是La Diva，而坦尼娅黄瓜更均匀，像许多户外(“山脊”)黄瓜一样多刺，吃之前只需要去皮。自家种的很好吃，你应该注意到和你买的有很大的不同。
菊苣
对于大叶子的黄豆，试试Bubikopf和Diva，它们比许多其他品种保持得更健康(边缘的褐变较少)。Bingenheim的《Diva》在这方面非常出色。
想要卷曲的菊苣，试试吧疯狂(EBay上的种子)进行漫长的采摘，然后切割，从6月播种开始，植物可以收获12周。我也喜欢Wallone而且细Maraichere在漫长的收获季节，可以采摘外层的叶子，比如生菜，飘渺的F1产量高，和Bianca Riccia da Taglio(真正的种子)的明亮和美味的叶子，明亮的黄色，高度装饰性的颜色。在所有这些中，我最喜欢的是飘渺的F1，因为它惊人的活力。
超级跑车
我喜欢的蔬菜包括菠菜(简单地说就是蔬菜)，它一直长着美丽的洋红色嫩芽，到8月就能长到5英尺高;豆瓣菜有(侵略性的)活力和味道;莱姆罗勒有令人惊叹的柑橘香气和味道。2013- 2015年的试验是成功的，但要警惕老鼠在深秋吃块茎，而且产量不高。
红薯只有卧底才有价值——卡罗莱纳红宝石是我最多产的品种2013年10月．在2019年温暖的夏天，在polytunnel里，我收获了两辆手推车的叶子和茎，但只收获了4公斤红薯。
亚贡雪莲果如果你能买到一株植物，在冬天订购春季交货，例如从Real Seeds购买。我收获了两株10公斤的块茎，块茎很甜，但热量很低。
鳞茎或佛罗伦萨茴香(两个名字，同一种植物)
有两个收获季节，以6月的花期为间隔。在2月到3月中旬在窗台上进行第一次播种，或者在7月播种，甚至播种到8月初。球茎生长的两个季节是初夏和秋中至晚秋。
Zefa非诺而且Perfektion都是生长好的球茎。2013年，我试了五个品种，发现差别不大，除了Solaris F1比6月播种时球茎长得更好。
四季豆
菜豆有许多形状和颜色。Blauhilde有可爱的紫色豆荚，Fortex (Seaspring种子)的味道好得出奇，眼镜蛇是一种绿色的四通八达的作物，整个夏天的豆子真的很好。我最喜欢的矮beanCupidon用于长时间的绿色豆荚，Safari(见上图)用于长时间种植又细又长的豆子，Sonesta或奥里诺科河为蜡状，黄色豆荚。
Purple Tepee种植的美味豆子在短短3天内就会从太小变成太大，但看起来并不坚韧或有筋。
水果——苹果
在抗病性方面，我在这里寻找抗苹果结痂、味道和晚收的苹果——我想要保存的苹果。在决定种树之前，检查一下当地的品种是否适合你的天气，看看是否能找到一些尝尝，因为这是一个长期的承诺。
我最喜欢的是日落十月到十二月，小而甜，Ribston皮平对于口感和密度都很好的赤褐色水果来说，这让它比酥脆更长寿，主Lambourne在10月到11月吃甜食，还有Kidds橙红美味的水果，可以保存到二月。大赤褐色Egremont而且Ashmeads内核．
红色温莎而且Cevaal9 - 10月为佳，色泽艳丽，健康。宫廷Pendu Plat在冬天也能保持良好斯巴达式的(伟大的颜色!)。木星有大的，红色的，美味的食客，直到圣诞节，并成长丰富的大的，绿色的炊具从9月开始，到12月就会变黄变甜。既抗结痂，Bountiful特别干净，产量高。
大蒜
一旦你收获了你喜欢的鳞茎，我建议保留最大的鳞茎，分离成丁香，在10月初重新种植。看我的大蒜视频寻求建议。
味道方面，我喜欢索伦特怀特，它也很好储存。
硬颈球茎的个头略小，收获时间比软颈球茎晚两周，贮藏条件较差，更容易剥皮。
绿色肥料*
这些我几乎都不种，我更喜欢在7月、8月和9月中旬种植或播种第二次蔬菜作物。然后，从9月中旬到10月中旬，我在空余的土地上种上芥菜或蚕豆，如果能挺过冬天，就能提前收获，否则就能帮助提供土壤覆盖。白芥(Synapis alba)是我在9月偶尔播种的唯一一种绿肥，它被-5C/23F的中度霜冻杀死，所以不需要覆盖或挖掘。
- 最近我先种芥末，再种大蒜。一开始，你看不到大蒜的新叶，但后来芥末被霜冻了，就有了大蒜，土壤中腐烂的芥末含有额外的有机物。
草药*
山萝卜美味和误解是最好的吗不在春天播种，尽管种子包上建议这样做。
7月至8月中旬播种，可连作至秋季;8月中旬至9月初播种，可覆盖生长至冬季，直至5月初开花。
同样是香菜，找一下巡洋舰长着多肉的叶子。播种夏末至九月初，以及收获时间较短的早播。
莳萝2月份在室内播种，4月初在羊毛下种植，5月份收割，收获时间很长，直到6月底开花。或者在7月播种秋季作物。
在五月种植一到两株夏季香料，可以增添额外的风味。
罗勒需要温暖，叶子不要太湿，从四月开始在温暖的季节播种，或者在超市买几盆罗勒幼苗，分开种植。我推荐任何甜的热那亚罗勒用于大丰收，还有柠檬罗勒博恩斯夫人．
羽衣甘蓝*
想要吃得嫩，可以试试Red Russian或Sutherland (Real Seeds)。可爱的红色，种植猩红或红色魔鬼。可能是最美味的羽衣甘蓝黑色包心菜羽衣甘蓝的抗冻性不如羽衣甘蓝，但又甜又嫩:在准备羽衣甘蓝食用时，把它坚硬的中心茎上的每一片叶子都剪下来。
对于羽衣甘蓝，找一株Taunton Deane或Daubentons多年生羽衣甘蓝，真的是神奇的植物，非常多产。汤顿的叶子不是最嫩的，但它旺盛的生长弥补了这一点。
羽衣甘蓝新品种令人兴奋。我种过非洲式发型、棉花糖发型、翡翠冰发型和午夜太阳发型——这些发型在不同方面都很好，而且极具观赏性。
羊肉，生菜，玉米沙拉
这主要让我对它的小尺寸感到失望，这意味着一个人需要忍受冬天的天气和寒冷的手指才能收获像样的数量。目前为止最好的是瓦伦汀， Trophy看起来很有希望。
在2022年这样寒冷的12月，它的耐寒性成为最重要的资产。我在9月初播种，10月初移栽，在撒上年度堆肥后，每丛两株。
陆地水芹
非常耐寒的植物，味道很好，整个冬天都在没有保护的情况下长叶子——记住鸽子也喜欢它。7 - 8月播种，因为它在5 - 6月开花。
韭菜
早期的品种瑞士/保加利亚巨头采尔马特和理查国王在秋天长得很大，抗冻能力不如秋天秋天猛犸象而且Philomene这种植物本身的抗冻能力就不如强盗，太阳之蓝、贻贝等。阅读小字，以确保有适合你想吃韭菜的季节的品种。
在4月上旬至中旬(室外苗床)同时播种，或从3月下旬开始在模块中覆盖。2018年，我尝试了Malabar品种，因为它声称“防锈”。我发现它和其他韭菜一样容易生锈，而且它的茎要短得多，这一点在种子包装上没有提到。
生菜
这么多选择。Batavian和Romaine (cos)品种可以作为叶生菜采摘外叶，尽管它们也可以长出头部，但种子包可能表明它们只适合抽穗。
对于冬季生菜来说，绝对是明星格勒诺布尔红(搜索Rouge Grenobloise以获得更多结果)，可以抵抗霜冻，鼻涕虫和霉菌。从9月初播种开始，它就有能力在春季比大多数品种长得更久，因为春季它的外层叶子会被反复摘下。这是一个快速生长，如果让心脏，它需要大量的水，以避免tipburn。
因为我喜欢Tesy和Bijou(暗红色)世外桃源瓦尔曼，小雀斑，巴黎岛，《小宝》包括莫林在batavians中，Maravilla di Verano和Saragossa春播和夏播都很好。Lollo Rossa和Bianca很漂亮，Navara和Cantarix长出了漂亮的红叶，对莴苣根蚜虫有一定的抗性。
洋葱
洋葱苍蝇越来越多，霉变越来越普遍，所以我种植洋葱从multisown种子避免设备污染的风险。
Sturon适合均匀生长和长期储存，斯图加特风味浓郁，保存良好，长红佛罗伦萨温和，不能保存超过圣诞节。红色男爵很好，但是所有的红洋葱都比白洋葱更容易脱毛，而且种植成本大约是白洋葱的两倍;然而，从种子，他们是更便宜的，螺栓比成套植物。为了防霉，可以试试黄皮肤来而且后于F1哪家店也不错。对于粉色球茎和七月中旬前的收获，我真的很喜欢罗斯科夫，也叫Keravel。它也很好储存。
至于小葱，我最喜欢细长的茎和更肥的球茎，味道很好白色里斯本．和里拉长出漂亮的红色小葱，以及鳞茎。我对石仓葱等蒜类的研究就不那么成功了:它们长出可爱的长茎，不会球茎，但从6月开始，它们就容易患上霜霉病。
东方树叶*
一个大话题!夏至后播种，多叶少花，(8月初这是最好的日期)，他们喜欢潮湿的土壤。芥末很漂亮，味道很好，尤其是绿色和红色条纹/褶边。“雪中绿”是最辛辣的，“红巨人”适合炒，“红龙”适合做沙拉。
小白菜深受蛞蝓喜爱，但值得一试。我喜欢Joi choi F1，而小萝卜是所有菜中最旺盛的，它的叶子温和而无毛，有时会一直生长到12月。水鸟在深秋很有活力，但容易受到蛞蝓的破坏。看到CN种子这里有很好的选择。
欧洲防风草
白色宝石是可靠的，而混血儿《角斗士》标枪较长，在一定程度上抗溃烂。这使得它们适合重土壤，而且都有很好的味道。每年购买新鲜的种子。柔嫩的和真实的被认为是最好的味道，但我发现所有的防风草味道都很好，特别是在一些寒冷的天气之后，它会把淀粉转化为糖。
豌豆和豌豆苗*
高大品种通常长2米/6.5英尺或更高，而且比矮秆品种收获更多。它们的收获时间也更长。Alderman是我最喜欢的煮豆荚用的高豌豆，Sugar Snap是我最喜欢的煮豆荚用的甜豆荚。这些高大的品种也适合豌豆苗。
你可以试试俄勒冈糖荚的经典芒果，它有5英尺/1.5米高，还有赫斯特绿轴的一米高的植物，里面有美味的荚果豌豆。2019年，我在卡斯卡迪亚采摘了很长一季，在1.5米高的植物上采摘美味的脆豆荚。
辣椒
就像茄子一样，最好埋在地里。甜香蕉果实多，长而淡，成熟后为橙色。甜橙适于装容器。匈牙利热蜡Padron都是胡椒和辣椒的奇妙混合。
乐得胃奥格斯堡产自斯图加特，适合凉爽气候，最终成熟为红色。D asti黄色它的果实很大，在英国最适合在地下种植。
土豆
首先是早期的成熟度斯威夫特，火箭和卡萨布兰卡．
第二个土豆仔夏洛特Gourmande,大霸王大块茎，Wilja和Ratte或林茨Delikatess(沙拉),莉莉红土豆
Maincrop:Sarpo抗枯萎病品种，爱德华国王可爱的粉红色眼睛和大土豆。
我种植的时间几乎比现在早了一秒，因为即使在7月初，土豆就能大丰收，到7月中旬就能大土豆，它们可以很好地保存在纸袋里，有时直到5月下旬。收获比主要作物早，这意味着你有时间种植韭菜和西兰花等蔬菜。
南瓜(不是南瓜)
胭脂Vif D’etamps是一种典型的散漫植物，能够覆盖大面积，制作中等大小，扁平，相当美味的水果。南瓜的味道比冬瓜差得多，而且南瓜更柔软的外皮也意味着它们不太好储存。想要巨大的水果，种植大西洋巨人。
大黄
Timperley早期在冬末和整个春天都能长出可爱的红色茎秆，持续十年或更长时间。园艺哪个?2013年试验了许多品种，发现萨顿有最好的味道。
沙拉火箭
整个冬季产量都很好，味道好，但冬天叶子小(和所有沙拉的叶子一样，主要是因为光照水平低)。最好在八月上旬播种，以收获秋天的丰产，我发现标准的沙拉火箭是很好的，尤其是宾根海姆的精选。阿波罗生长出更大的叶子和更少的裂片。注意:和野生火箭不一样。
菠菜*
菠菜在秋天用来做沙拉，在冬天也可以少量食用Medania(优良品种)和红红衣主教播种于8月外。或者九月初在树荫下生长。
在3月播种Medania或F1品种，在5月初收获，通过掐掉较大的叶子进行六周的收获视频．为了在夏天有绿叶，种植叶甜菜或瑞士甜菜更可靠。
甜玉米
甜鸡块F1已经有一段时间了，总是成熟得很好，我发现它比老品种更甜，而且它在采摘后仍然保持甜味。在开放授粉方面，宾根海姆的甜玉米给我们留下了深刻的印象，我在2015年播种了一些早期、中期和晚期的品种，进行了长期种植。在这三个品种中，晚期品种表现最好。
番茄
Sungold F1橙樱桃有一种清新的甜味，成熟得早。玫瑰果是深色果皮，味道很好，糖和酸都很平衡。蜂窝F1像Sungold，不太容易分裂。
樱花F1这是一种红樱桃，味道很好，果实较大。Matina和王牌是红色的，中等大小的水果。
马尔曼德干酪是牛肉番茄的可靠原料，黑俄罗斯/Krim是美味的黑色水果的最佳选择，Feo de里约热内卢是牛肉西红柿的最佳选择，黄色白兰地酒是最佳口味。伯纳罗斯呈粉红色，味道极佳。在英国大部分地区，除非是炎热的夏天，它们最好在隐蔽的地方生长。
如果你想在温带气候下吃室外的西红柿，试试吧Crimson Crush F1多汁的味道和抗枯萎。我从提供的品种中得到了最好的结果德国的烹饪这是英文目录。Resi, Primabella, Primavera而且Dorada所有的都有很好的质量，取决于你的口味。它们都是小番茄，在凉爽的环境中生长良好，抗枯萎病。这个视频是室外西红柿在我的花园2022，一个温暖的夏天。
笋瓜
红色栗色在潮湿的夏天成熟的红色果实，味道极佳。王储蓝灰色的果实味道极佳，成熟时间稍晚。冬胡桃美味的果实很难成熟，除非夏天很热:如果你想要最好的味道，他们的皮需要棕色和坚硬，并保持他们在冬天。总的来说，我会选择Kuri。
还有来自意大利种子的Tromba d 'Albenga。他们愉快地漫步在攀缘豆、甜玉米或水果丛中。
更多建议和信息，请看我的YouTube播放列表。”种子，播种/多播和繁殖”,以及我的“成长技能”在线课程的这个模块，亚搏手机版app官网”种子，播种和种植
你好，查尔斯，你已经审查了网站的种子部分，我想为欧洲的种子生产商添加一些资源，不幸的是，英国脱欧后，大多数公司都不会在英国以外发货。
一个是Reinsaat (Reinsaat。at)，和宾根海默种子很相似，它们共享一些供应商。
还有法国的fermede Sainte Marthe (fermedesaintemarthe.com)，他们是有机种子生产商，种子的选择很不错。
非常感谢你分享的所有信息和知识，它使园艺变得更加有趣，来自布列塔尼和丹妮拉的问候。
你好,丹妮拉
太棒了，谢谢，我会加进去的。感谢花园反馈!
早上好，查尔斯
在你今天(8月15日)的邮件中，你建议种植合适的花椰菜。我想知道你认为什么品种适合在8月中旬播种?我通常不会在6月到10月之间播种花椰菜，所以我有兴趣尝试一下。
简，我去年7月25日播种了阿斯米尔，5月初收获。现在播种也不错。
只要看看说明书上是否有适合越冬的品种。
亲爱的查尔斯，谢谢你这篇机智的文章
谢谢你分享你的知识，
经验和实验。你的书鼓舞了我。
我很想尝尝水果萝卜。可以
你能告诉我在英国哪里可以买到种子吗?
嗨，斯蒂芬，谢谢，我不知道英国的供应商，但我已经设法从美国贝克溪购买了种子，他们出售它，还有其他有趣和不寻常的蔬菜种子
你好，Dowding先生，
首先，我想说，作为一个园艺初学者，我真的很欣赏和钦佩您的工作。非常感谢!
现在，我要问你一个问题:几个星期以来，我把几个种子袋放在我家阳台上，当我发现它们时，袋子是潮湿的。你觉得我还能用这些种子吗，还是湿度太大了?
谢谢你的回复，祝你的植物好运。
你好,劳拉。非常感谢，这要看有多潮湿了!
如果没有种子被淋湿，没有种子发芽，它们可能还好，但会失去“炮火”。
我会在温暖的房间里把一些药放在湿纸巾上，保持湿润并检查发芽情况。
你好查尔斯
谢谢你的帮助。今年冬天，我的瑞士甜菜已经生锈了。你知道有没有更耐药的品种吗?你有没有我给你的关于羽衣甘蓝下面的白蝇的建议?似乎对所有品种的影响都是一样的。
谢谢
朱丽叶西蒙斯
你好朱丽叶，谢谢，冬天甜菜和甜菜的叶子生锈是正常的，尤其是超过中等大小的叶子。
白蝇表明你的土壤需要更多的肥力来生长更强壮的植物，堆肥覆盖物，到明年冬天应该会更好。
谢谢这个x
你好查尔斯,
谢谢你提供的信息。
请问您从哪家种子公司购买了Pablo f1甜菜根种子?
祝你一切顺利，卡尔。
嗨Callum
是福瑟吉尔斯先生。我想很多人都在卖。
你好,查尔斯。
我最近接受了一项分配(2020年10月)，并开始准备种植。我一直在看我们的网站，得到了很多启发，也学到了很多东西——非常感谢你提供的所有信息。我有一个问题是如何储存种子——它们应该放进冰箱吗?我希望能留一些种子到明年用。这些种子大多来自Real seeds和Vital seeds，都是今年买来的。
非常感谢
克莱尔
英国布里斯托尔
嗨，克莱尔，我希望一切顺利，虽然种子能保持凉爽，但冰箱是潮湿的。需要用硅胶密封容器。
或在相同的容器在房子的凉爽的房间是很好的。
谢谢你，查尔斯，你真的很有帮助。
愿一切都好！
克莱尔
如果你打算把它们放在外面的建筑里，一个金属罐是个好主意。我们当地的啮齿类动物在过去的冬天就以我的为食!
查尔斯
在2020赛季发生在我身上的一件奇怪的事情与冬南瓜“沃尔瑟姆”有关。
我把它们和我的红栗树(Red Kuri)和太子树(Crown Prince)同时种下，它们都呼啸而去，在温暖晴朗的夏天收获得非常早，8月份下了大雨。
沃尔瑟姆的植物在很长一段时间内坚决拒绝生长，当一株植物在移植后6-7周突然决定开始生长时，我已经听天由命了。然后，它像风一样生长，我们收获了大约12个南瓜，其中有几个是巨大的，把工厂放在11月初。
是否有证据表明，冬南瓜在比通常推荐的时间更晚的时候播种/种植效果更好，比如在五月下旬播种，在冬至前后移植?
查尔斯,
你好，我来自俄勒冈州，那里的气候和你们非常相似!我知道这里离英国很远，但你应该试试俄勒冈适应性种子公司的种子。它们只有开放的授粉品种，都是由太平洋西北部的当地农场种植的，都非常适合我们(和你们)的气候。所有的种子都非常新鲜，质量非常好。https://www.adaptiveseeds.com/
我是一个后院园丁，他们的种子简直是最好的:生菜、辣椒、西红柿、菊苣、洋葱等等。
谢谢迈克尔，很高兴听到你这么说。唯一的问题是海关是否允许他们入境。
我试图订购，但由于COVID，它们不再进行国际运输
你好,查尔斯。
那天晚上我听了你的“不挖掘”环节，非常有用，谢谢。
我认为我的问题在于我的土壤。我已经在秋天自制堆肥3到4年了，这些堆肥由草、树叶、厨房垃圾、树枝、杂草、鸡床上的垃圾和一些来自烧柴器的木灰组成。看起来不错，但蔬菜效果不佳。胡萝卜似乎不再有用了，甜菜根最多只能长到高尔夫球大小，块根也一样，甚至小胡瓜也不丰富。你建议检查一下土壤吗?我看到皇家健康健康协会这样做的价格在35英镑左右，但似乎主要是ph值水平，而不是任何污染物等。很感激你的想法，谢谢。
哦，太遗憾了!我想知道你的花园周围是否有树木或高高的树篱，这些树篱的根是深入地下的?如果是这样的话，那么冬天生长更强，比如菠菜?
在土壤问题之前，我会怀疑其他诸如此类的因素。
如果不是树根，我会挖个洞看一看，也许有人在那里留下了一层薄膜或其他东西。一定要回来报告!土壤测试应该是最后的手段，可能不会透露太多信息。你怀疑pH值问题的原因是什么?你必须这么说
你好，Charles，谢谢你的回复。蔬菜地是一个有阳光的位置，远离周围的树木，比树木高，所以一天中的大部分时间都在阳光下。我们在十多年前就开始种植了，面积不大，但足以种植豆类，蚕豆，甜菜根，甜豌豆和小胡瓜，所以没有膜。不知道ph值是否有问题，因为前几年的结果要好得多。去年加入了Growmore，仍然有看起来健康但非常小的块根芹，韭菜只有3/4″直径，自6月以来一直在那里。也许这毕竟是种子的质量，想想去年我从Thompson & Morgan那里得到的吧?还是跟木灰有关?
这很有趣，如果没有看到你放的堆肥，就很难说出来。我在堆肥中加入一些木灰，可能只占总成分的2%到3%。
不得不说，我不喜欢增加种植的声音，暂时的收益，但对土壤生物的长期损害，让他们懒惰，所以你就在跑步机上。
嗨,维多利亚,
我刚看完查尔斯的文章看到你的留言。我对Thompson & Morgan种子(豌豆、西红柿和黄瓜)的记录很差——五分之一的种子发芽，三分之二的发芽豌豆受损。也许今年春天可以尝试不同的种子。
你好,查尔斯。
刚刚读了你在2020年1月写的关于胡萝卜和甜菜根效果不佳的回复。你提到树根或膜是可能的问题。我的床有3英尺高，至少有2英尺的自制堆肥，但下面有石头和薄膜。过去6年里，我一直在使用这些地床，但我种不出好的胡萝卜或甜菜根——其他东西都长得很好。我的床上有蠕虫和田鼠，但膜仍然会引起问题吗?欢迎您的评论。
顺便说一句，我们继承了一大片竹子篱，距离蔬菜大约8英尺，我们努力让它们的根进入蔬菜。一个朋友的邻居的竹子毁了她的花坛，所以在种植它们之前要三思!
这些竹根可能与此有关，但奇怪的是，除了胡萝卜和甜菜根，其他植物都能长得很好。特别是如果你可以种植甜菜根的近亲，比如甜菜。也许可以尝试一些不同的东西，比如海藻覆盖物，如果你能找到的话。
我想种一些豆子来晾干(我的理想是平托豆，但我知道在比利时可能很难种)。当我查找Pinto的替代者时，我看到了Borlotti。在你的书《不挖有机家庭和花园》145页中，你提到了博洛蒂，也提到了烘干豆子。建议吗?先谢谢你
嗨，瓦莱丽，我不知道斑豆，但想象一下，它们是类似于其他干燥。
只要像往常一样种植它们，除了你不采摘它们，9月底10月初收割，然后在房子里晾干等等。对于罗蒂，你可以选择矮豆和攀爬豆。
我用超市里卖的袋子种豆子。今年从他们那里得到了很好的红芸豆收成。明年我要尝尝黑龟豆
哇，这是个好主意。你在哪里?我在英国。(以前用干豌豆发芽过.....)
如果我种一种新的菜豆杂交菜豆，月光下暴风雪。它们会和一种古老的红色品种杂交吗。我有一种保存了多年的红豆种子，出于情感原因，但它们确实会变细。我想根据它的味道和丰富性来种植新品种但保留红色的品种
问得好，曼迪，这确实有风险。此外，我最近从人们那里听说，这些新杂交品种中至少有一个去年不是很好。
我长期从事有机种植，在劳伦斯山长大。你的视频真的激励了我，让我转而使用无挖坑床，这种做法一直做得很好。
我想评论一下种子的寿命，它可以从1 - 7年不等。我经常对大多数公司提供的种子的价格和数量感到失望，所以从商业供应商那里买了很多种子。昂贵的杂交种子(南瓜、番茄、辣椒、甜瓜等)我把它们和干燥剂一起放在冰箱里的密封容器里，这似乎使它们的活跃寿命增加了一倍——这是相当划算的。特别是欧洲防风草已经连续第二年生长良好。它们不需要占用太多空间，而且可以放在后面。
谢谢，杰，这是很好的反馈。我很同意种子的质量和数量都睡了很多!你的信息听起来很不错。您正在使用哪个商业供应商?
我用摩尔种子。我也和朋友们分享一点。不知道它们如何比较，但它们确实有一些合理的有机选择，我尽可能使用。
谢谢杰。一个好公司，我在80年代就用过!
Sativa也不再向英国送货。我刚花了一个小时从你的推荐中挑选种子，结果在结账时无法完成订单。还有其他地方可以买到506TT菊苣吗?
嗯，看起来宾根海姆不再向英国发货了，因为它没有出现在他们结账的下拉菜单中。我猜是英国退欧。
嗨，约翰，我周五和宾根海姆通过话。有一个英国调度问题与他们的在线结帐，他们希望他们的IT人员将在几天内解决。有人建议我下周(11日起)早些时候再试一次。祝你好运。
你好查尔斯,
很遗憾听到你和博尔塔迪的结果。我今年种的，有一半都太小了，没有用处。不确定你是否听说过，但波士顿品种应该是Boltardy的改进选择，所以可能不会有同样的问题。
至于你对番茄的推荐，我不得不为罗塞拉(Rosella)美言几句，它和甜开胃酒来自同一家育种商。它有更多的味道来平衡甜开胃酒的病态甜味。这是我发现的唯一一种我肯定会每年种植的西红柿。
谢谢你把这个页面放在一起，真的很有用。
Chris，关于Rosella的好观点，我会补充的，谢谢你的评论。
谢谢你，查尔斯大师。
黛博拉·麦迪逊(Deborah Madison)是一位著名的美国烹饪书作者，她说她现在唯一种的小胡瓜/西葫芦是罗马西葫芦。我们今年试过了(我们从Chiltern Seeds买的)，很满意。这是一种美味多肉的小胡瓜，也是隧道里最后一株存活的植物。我们会继续发展。
有帮助吗?听起来很棒，谢谢
一位园丁打趣道:“这是唯一值得种植的夏南瓜，除非你只是口渴。”味道很好，因为它有冬南瓜的血统。然而，它生长缓慢，不能产出大量的果实。我推荐的另外两款游戏是《Zephyr》和《Tempest》，它们都是F1。
非常好的小费，谢谢你April!
嗨，查尔斯，我想让你知道，我发现你关于选择种子和品种的文章非常有用。谢谢，理查德
你好查尔斯!非常感谢您在您的网站和youtube频道上提供的精彩内容。我是一个非常新的园丁，我在网上找到的大量相互矛盾(而且通常很复杂!)的信息经常让我觉得要认输了。你的视频对我来说是如此的清晰和有价值，尤其是播种和秧苗移植的视频!
我想给你推荐一家种子公司，你的名单上没有，他们叫Sementes Vivas(活种子)，他们所有的有机和生物动力种子都是在我居住的葡萄牙生产的。我在网上订购了不少，总是有惊人的发芽率，它们适应了夏天的干旱，但冬天寒冷的天气和冻结，因为它们生长在这个国家的内陆，那里的冬天很冷。
它们也非常实惠，而且可以运往欧盟和英国。前几年我在园艺中心买的其他种子效果都很差，我总是责怪自己没能让它们发芽。但今年我种下的每颗种子都发芽了。
再次感谢您的精彩工作和信息，以及来自阳光明媚的葡萄牙的问候!
谢谢Inês，非常棒的建议。
我只希望英国脱欧后，我们还能买到他们的种子!
是的，我知道很多人都在责怪自己，而实际上这个系统中有太多的旧种子。我将在帖子中提到这家公司。
你好,查尔斯。
很棒的视频和建议。
我们家三代人(我的祖父、父亲和我)都种植了Gardeners Delight番茄，并说这是唯一一种番茄。然而，最近我真的很失望，这些曾经可爱的西红柿已经没有味道了。所以再也不要了。
我带着一颗悲伤的心问道:“你能推荐一种在英格兰北部可靠的甜樱桃番茄的替代品吗?”
是啊，真可惜。
太阳金F1仍然是我的最爱，樱花也是F1。
很多年前我买了Gardeners Delight种子，我很喜欢它们。大约6年前，我不再购买番茄种子，而是每年从自己的番茄中收集种子。谁知道它们是不是真正的园丁之乐，但它们肯定和我记忆中的一样美味，每年都是真正的快乐。
查尔斯，你对中国卷心菜有什么建议吗?RHS的建议如下，供参考:
“早期玉塔”AGM:圆柱形或“Michihili”型。均匀，外叶深绿色，内茎短。晚些时候到期。
“Kasumi”AGM:产量高，桶状，头部结实，外叶漂亮绿色。
' Questar ':中等大小，外叶深绿色，结实。播种后65天左右可收获;声称对梅花根茎有抵抗力。
这太棒了!如此丰富的知识。你尝过delica(不是deliata)南瓜吗?美丽的绿色水果，橙色的果肉，黄油味很浓，烹饪时几乎像牛油果。明年会试试红kuri。谢谢
谢谢帕特里克和我没有，我会注意的，祝你和库里好运
请问，从我的Iona F1块根芹植物中保存种子值得吗?我刚刚意识到它们是杂交的，在互联网上找不到任何信息。你知道吗?
嗨,简。伊洛娜确实是F1，不要保存种子!如果你这样做，明年它们就会长出一大堆毫无价值的根。我想你会后悔浪费了时间和空间。
你好查尔斯,
我种了一排100英尺的Kuri南瓜，准备在这个季节晚些时候卖给当地的农贸市场。就在今天早上，我发现原来的种子包装里肯定有一些“冒名顶替”的种子。叶子形状和雌花非常不同(看起来像夏南瓜品种)。我应该在我的主要作物开始授粉之前重新安置这些冒名顶替的品种吗?我记得有人说过，玉米品种至少要种植在100英尺以外，这样它们才不会交叉授粉。南瓜也是这样吗?
不同的品种不会对果实进行交叉授粉，而只对种子进行交叉授粉。
每棵植物都忠实于它的种子基因生长。
然后，如果你播种交叉授粉的种子明年，你会得到混合sauashes!
查尔斯，我有你的《有机蔬菜》和《冬季蔬菜》以及《蔬菜花园日记》，都非常有价值，强烈推荐。在5月的第一周，我们自豪地收获了芒果(3次采摘)和新土豆(Home Guard, 2月底种植-迄今为止收获了两次)，现在正在采摘第一次越冬蚕豆。这都是在多孔隧道里所以我猜有一些保护优势。我在伍斯特郡。
Stephen，这真是太早了，恭喜你，很高兴听到反馈。
你好查尔斯,
非常感谢你提供的蔬菜种植信息，你是一个充满激情的种植者。我经常看你的园艺视频，自从我在Utube上找到你的频道后，我的收成一年比一年好。
我爱所有关于块根芹的东西。当我在Instagram上看到你令人印象深刻的块根芹丰收时，我已经决定今年春天(澳大利亚墨尔本的9月)放弃它。我在这里找不到任何Prinz块根芹种子，所以我买了Giant Praque品种。我很高兴听说你对这类产品很有经验。
在英国有一个很好的生长季节。
安妮
你好,安妮
这是很好的反馈，谢谢，我发现能接触到这么远的人真是太棒了!
我希望你的医生很好，我发现它长得很大，但叶茎比例比Prinz多。
然而，这可能来自种子公司的选择过程。
你好,查尔斯。我喜欢你的博客和YouTube频道。神奇的内容。我没有试着用干草挖洞，但鼻涕虫比我更喜欢挖洞。今年我尝试了堆肥。关于种子，我以为欧洲有明确的规定。发芽率每年检测一次，在80%以上;每个包装上都有终止使用的日期。你认为控制没有正确执行吗?我从kokopelli买了很多，它是独立的、有机的、古老的、可以自由繁殖的种子。 I never had any germination problem but for romaine lettuce once, coming from another Organic supplier. but I always fear that problem!
谢谢瓦莱丽。
发芽的问题在于他们是如何测量的——在实验室里，25摄氏度，所以发芽的几率比在花园里更大。
接下来是他们如何计算它，例如从种子中出现的芽/根=发芽，但并不总是在花园的情况下，在那里它可能是微弱的生长和失败的植物。
所以买家要小心，除非你说你和一家有责任心的公司打交道，干得好，Kokopelli!
你好，查尔斯，我喜欢你在YouTube上的视频，一直都在看。我住在美国南部，尽可能多地住在我的花园里。我在看你的一个视频，你在参观你的花园，你提到了两种味道像黄油豆的豆子。我知道一个叫扎尔，另一个可能叫博罗蒂。你能告诉我这些种子的名字吗?这样我可以在美国找到它们的种子。今年我想试试这些。
谢谢,
凯文
对不起，我把“two”拼错了。我在手机上打了这封信，漏了一个字母
嗨，凯文，很高兴听到，是的，他们是沙皇(白色种子芸豆，但吃起来像利马豆)和Borlotti。
希望你找到种子!
这是一个很棒的资源，谢谢你，查尔斯。你在视频中经常提到种植萝卜，但我找不到萝卜收获的视频，你有喜欢的萝卜品种吗?刚刚订了我的日历，日记和烹饪书，所以要继续好好工作
谢谢你的订单，布拉德，我更喜欢东京十字萝卜或同等的。
比紫色米兰更甜。
嗨，查尔斯，我有三排大象大蒜，是我去年年底种的(目前大约5″高)，间隔1英尺，在一个大约3米长的床上，我正在寻找一种作物来与它们间栽，我想沿着莱蒂斯，葱或萝卜的线种植。我这样做会不会遇到什么问题。
很乐意参加你们的讲座有没有机会在利兹北部做讲座?
我会种萝卜和莴苣。
我是十月底在爱丁堡附近说的。
谢谢你的想法，旅行时间是我的困难。
我能问一下您觉得象蒜的味道和普通蒜相比怎么样吗?我听说它更温和，但味道真的一样吗?
这是温和的卡洛琳，韭菜比大蒜多，只是碰巧看起来像后者。
嗨，查尔斯，我有一包老豌豆种子(我想是Kelvedon Wonder)， 11月把它们都种在了一个槽里，放在窗台上。现在我在三明治里吃小豌豆苗做沙拉苗。如果不是看到你的视频，我永远不会想到尝试这个，温室里的东西在冬天像这样生长。
啊，这是可爱的阅读和做得很好尝试林登!
你好，查尔斯，我大约在1962年搬进了我在西澳吉格港的房子，它有一个可爱的花园。我不打算用它做任何事情，除了让狗狗享受它，但后来我在youtube上看到了你，我受到了启发，很兴奋地去花园!我已经开始堆肥了，但我怀疑今年能不能及时准备好。在大自然母亲的助手们创造出我的金子之前，我能在我的无挖掘床上用什么呢?
花园里还有一块地方长满了我所见过的最大的黑莓。我试着把它们清除到根部，我现在应该用厚塑料覆盖这个区域吗?或者你有什么建议来阻止他们入侵我的花园?
感谢你的精彩视频和知识网站，我已经订购了你的日历，日记和书籍，并观看他们的投递!
霏欧纳
谢谢菲奥娜，很高兴听到你这么说。
荆棘的根确实会长回来，所以用一把锋利的铲子在每一丛周围切开，只切除主要的木质中间部分，而不是每根，深度约6英寸。
我会买堆肥，取决于有什么，比如旧蘑菇堆肥。
你好,查尔斯。去年8月，我和一个住在莫尔文山的朋友住在一起。在那里，她把我介绍给镇上的一个有机食品杂货店。他们卖的大量水果和蔬菜是我见过的最漂亮的，是当地的工作人员种的。我问了他们的方法——查尔斯·道丁(Charles Dowding)，他们告诉我不挖，还用了一点海藻肥料。嗯，由于各种与生态相关的原因，我已经在考虑把我在约克郡的一个相当大的郊区花园变成种植食物的想法。这决定了我。我不理会丈夫对草坪萎缩和被忽视的池塘消失的嚎叫(当他吃到结果时，他不会抱怨，我已经为野生动物建立了另一个家园)，从那以后，我一直在准备土地，创造床铺和空间，看看你的方法会产生什么效果。我尝试了很多以前没有种过的东西，但到目前为止，旧锡浴缸里的大蒜和熬过了冬天的甜菜长得很好，新的草药床已经建立起来，水果丛也准备好了。我迫不及待地想开始播种早期的蔬菜，并学习如何在全年中充分利用地球的礼物。 Many thanks for your inspiration and knowledge, wish me luck!
直升机西安
多么可爱的评论，这是给我的礼物，因为我希望人们感到鼓舞和力量，而你就是
莫尔文附近的蔬菜水果店真让人惊叹，我也很兴奋。
你在创造自己的运气，我祝你成功。
我不挖的第一年，我吃了最好的豌豆!!多亏了你。
我在房子的墙边有一个3英尺宽的花坛，这个花坛已经被忽视多年了。因此土壤是固体的。我现在可以使用你的不挖土的方法吗，明年春天就可以种植了，还是我必须先挖土?
伊芙(英国埃塞克斯)
很高兴听到你的豌豆，伊芙琳。
不需要挖掘土壤，“固体”与致密不同，在土壤表面添加堆肥会鼓励蠕虫和其他土壤生物上来觅食，从而使土壤足够松弛，让植物的根更喜欢坚固而不是易碎的。
查尔斯,
我非常感谢你和你的建议。
谢谢你所做的一切。
Ray Sussex，美国新泽西州
欢呼声雷
我买了一些你的书，因为我觉得你的努力是免费的，需要一些金钱奖励，希望能看到更多的视频。而且articles , front of house and side of house is my only growing state area half the sun at most towards 2pm onwards but still getting results 2nd year and learning fast thanks to your tips
非常感谢约书亚，你很可爱，我很高兴听到你在不完美的条件下做得很好!
非常感谢你慷慨地分享你多年的专业知识!
喜欢这篇文章，非常感谢你的精彩视频。
感谢你的存在!
祝福你和你的家人，
劳拉
谢谢劳拉
我的父母和祖父母总是种植一种芜菁来过冬——他们在芜菁生长的过程中收获并食用，但总有足够的剩余来覆盖土壤。当然，在春天，他们耕种，所以这对我来说行不通。
非常感谢你提供这些种子建议，尤其是种植时间。我必须适应气候的不同，但这肯定会有帮助，因为我过去种植甜菜和卷心菜的运气不太好。
我看到了你关于香菜的建议，但我就是忍不住要让它脱毛。我不知道我们的气候是不是太温暖了，但似乎春天一有温暖的迹象，它就会开花。
嗨，杰夫，谢谢你。
在英国，萝卜需要在8月中旬之前播种，因此在秋季需要时间。
你可以试着在八月中旬播种香菜。
查尔斯，我住在俄克拉荷马州。区7。我们的欧佩籽选择太少了。你能推荐几家你们地区的公司吗?我可以从他们那里订购目录。喜欢你所有的YouTube节目，我学到了很多东西。谢谢你,玛丽
嗨,玛丽
谢谢，我建议英国种子合作社或德国宾根海姆，祝你好运。
此外，在美国也有一些非常棒的公司提供开放授粉种子。对于有机种子，我特别提到俄勒冈州的Adaptive Seeds和Wild Garden Seeds(尤其是美味的沙拉)。安纳波利斯种子离你在加拿大有点远，但同样很棒。有机种子联盟汇集了许多美国/加拿大的种子种植者，这是另一个寻找OP种子来源的好地方。
谢谢你，凯特
谢谢分享，查尔斯!回复:夏南瓜:我没有尝试过皇冠王子，但我比较了红色Kuri和Delica F1 (Bobby Seeds)的味道。迪利卡毫不费力地赢得了胜利(甚至没有接近)。部分原因可能是德利卡在储存期间应该会变得更甜(我在1月份品尝过)。如果这台Delica F1和惠比寿Delica F1是同一个品种(我认为)，那么它可能需要比红库里更长的季节(对我来说不是很明显，但去年夏天是不寻常的)。
嗨，弗雷德里克，这让库里很失望!味道还是很不错。这是个不错的建议，用来比较味道总是不错的。
伟大的劳伦斯山向我们许多人介绍了寻找“业余”蔬菜品种的价值，这些蔬菜品种比商业品种和作物的味道更好，生长时间更长。他特别热衷于优质土豆(部分原因是他不耐小麦)，所以对土豆品种写得很有激情。他最喜欢的是约克公爵(Duke of York)，这是有机园丁的大规模游说团体从欧盟法规中拯救出来的品种。不幸的是，DoY对枯萎病的抵抗力很差，尤其是对新的、毒性更强的菌株。所以块茎长成主要作物是一个很好的特点如果你不能早点吃掉它们，现在很难从中受益。我们和几乎所有人一样，为了味道而种植夏洛特(Charlottes)，但特别喜欢尼古拉(Nicola)(蜡质)和毕加索(Picasso)(面粉)作为主要作物。Sarpo、Axona和其他匈牙利品种具有很强的抗枯萎病能力，因此值得作为抵御糟糕的枯萎病夏季的保险政策，但它们在味道和质地方面得分不高。
番茄也是如此，味道最好的往往是那些对新枯萎病几乎没有抵抗力的老品种。在我看来，英国户外种植的西红柿是世界上最好的西红柿，这与我们童年时期的西红柿味道有很大关系(我今年73岁)。劳伦斯最喜欢的是Harbinger(现在还有售)，它在他那个年代(20世纪70年代)赢得了HDRA所有的口味测试。现代抗枯萎病杂交品种Ferline和Fandango是很好的竞争者。
在布里斯托尔，我们中的许多人都从拥有加勒比遗产的老园丁那里学到了种植卡洛罗的价值。这是苋菜的一种，是西印度群岛的主食，但在英格兰南部生长得很好。种子易于保存，菠菜风味极佳。
谢谢你深思熟虑的评论，Keith，真的很有用的建议。我还没吃过Harbinger，听起来不错。是的，callaloo也很容易种植!
很棒的选择，谢谢你帮助我们做出更好的选择。
注:是Sinapis，不是Sinapsis。
谢谢你
去年我种了3种抗枯萎病的番茄，都在室外。这是一个非常可爱的夏天，我们的土地上的枯萎病比平时少得多，但这三个都令人印象深刻。
深红色番茄大小适中，味道不错，很适合做沙拉。
魔山的水果很多，味道不是特别好，但很适合做番茄、酱汁、汤和意大利面条。我用瓶子消毒果酱罐，把沸腾的东西倒进去。太多的东西冻不住了。
Vesper甜可口，红色，樱桃番茄，当我试图把它种成甘蔗时，我的结果很差，一旦我让它在地面上漫步，作物产量很高，从初夏到十月。令人印象深刻的是，西红柿没有裂开。
我也认为Gardeners Delight不再是曾经可爱的西红柿，不再值得种植。我从两家不同的种子公司买了它，但结果都很差。
爱你的网站和通讯，我是一个转换到没有挖掘。我从当地的花商那里把所有的绿色材料制成堆肥，他付钱让我把它们带走。我的土壤一年比一年好，除草不再像以前那样艰巨了。但我确实花了很多时间制作堆肥，这让我很满意。
安妮，谢谢你可爱的评论，还有你对番茄的建议。
你和花店的交易很划算!
查尔斯，我一直在试图研究新烟碱(许多种植者用于种子包衣)可能持续存在的可能性(如你所知，它们是可以致命的系统性杀虫剂
蜜蜂)，因为它们存在于用它们处理过的作物的种子中，因此如果使用这种种子，对蜜蜂和其他传粉者是危险的。这种影响似乎会随着时间的推移而消失，但我想确定一下。你考虑过这个问题吗?如果考虑过，你如何判断供应商是否在销售受污染的种子?
有很多关于新烟碱在土壤、植物花粉和花蜜中的持久性的研究，但我还没有发现任何关于在种子中的持久性的研究?
马库斯
马库斯，就像你说的我们真的不知道。
在可能的情况下，种植有机和生物动力种子是主要选择
嗨，查尔斯，我很惊讶你没有推荐有机品种。我不会涉及政治，我猜我们可能会发现这些都是有机物
好建议，查尔斯!我还在佛罗里达州种植了Belstar calabrese(西兰花)，从11月开始，我已经收获了十几个又大又漂亮可口的花椰菜头!我很期待今年春天太子和栗里的壁球比赛。我最喜欢的西红柿是太阳金和多产的红樱桃，叫做墨西哥侏儒。像往常一样，精彩的建议。(茄子和小矮芹在这里的高温下生长得很好，直到被葡萄蛀虫吃掉。我现在已经开始移植了，以便在他们到达之前获得更多的时间)
谢谢凯伦。我很惊讶你在佛罗里达的种植可能性，而且每年的这个时候听起来太好了。不过不是葡萄螟虫，这是个好策略。
这篇文章真的很有用。我想知道我是否可以在我们的Facebook页面上在线分享2月16日在北安普顿举行的一年一度的种子周六交换?
是的，简，当然，很高兴你发现它有帮助，有一个伟大的交换!
信息量很大，谢谢
早上好,
我是一个初入社会的园丁，我买了很多种子，但我不会用。有些是来自法国的传家宝品种(我在那里有一个大花园-现在我有100平方米)，我可以给你寄一些种子吗?我只是担心，在德累斯顿，如果没有温室，我就永远不会种植一些法国南部的品种，它们会被浪费掉。
没有报酬或任何要求。
真诚地,
亚历山德拉软木塞
PS
非常感谢你的视频!你帮了我们很多忙。读一本书和实际看到事情是如何做的之间的区别是非常大的。这也是我想送你一些种子的另一个原因。
你好Alexandra，你真是太好了。
我不能保证使用它们，但如果它们不是太旧的话，尝试一些会很有趣。
我希望搬家顺利，离开你的花园一定很遗憾。
查尔斯
亚历山德拉,
你还有种子吗?
谢谢
Ray Sussex，美国新泽西州
我有很多种子，因为我一直在买，我有一个小花园，但是我怎么把它们寄到美国?难道没有限制吗?如果没有，把你的地址寄到cork。亚历克斯在雅虎法国。