

2022年9月不挖番茄、插秧、蚜虫、瓜类、制作堆肥、播种红枣和黑麦面包
就像今年迄今为止的大部分时间一样,8月份温暖干燥,平均气温为19摄氏度/66华氏度。这是我有记录以来第二温暖的八月,仅次于2003年的异常八月。这已经成为历史,但遗留下来的是干燥的土壤:我们用一个水龙头浇水,以保持植物的生产。
然而,天气看起来正在发生巨大变化——可能是一个潮湿的秋天。正好赶上我的开放日下周日4号!我们要卖我的新没有挖掘书还有2023年的日历,还没有到(30日),但到时应该就到了。
西红柿
你还记得去年八月吗?由于夏季寒冷潮湿,几乎没有阳光,欧洲西北部的大部分地区都遭受了番茄晚疫病的折磨!
与今年相比。2022年在英国第一次开始户外种植西红柿的人会认为这很容易。这个夏天很特别,因为西红柿在干燥的空气和阳光下茁壮成长,再加上根部有水。
套种
这种方法突出了No Dig的优点,我尽可能多地使用它。我仍然很惊讶,为什么我可以把小幼苗放在生长旺盛和几乎成熟的植物之间,而新的小幼苗长得那么好。
我是在竞争的信念中长大的!结果是合作。
我确信菌根网络在这里起作用,父母或“护士”植物帮助新植物。我希望这些照片能传达一些这样的信息。注意,我们经常把植物放在很小的地方,我认为这很有帮助。
生菜蚜虫
整个8月,这些都是沙拉种植者的噩梦,而今年由于干旱,他们的情况比往年更糟。人们可以出去照料这些植物,比如采摘它们,这种情况并不少见,从12到18个小时前开始,它们从看起来健康的样子几乎完全崩溃了。
这种情况大多发生在干燥的八月,浇水是最好的治疗方法。由于缺少雨水,我们每天浇的莴苣很多。这对我来说是值得的,因为它们是我的最高价值作物,但我还种植了菊苣和菊苣,因为这些植物不会受到根蚜虫的影响。
其他昆虫
今年8月,由于蝴蝶、飞蛾和跳蚤甲虫的大量繁殖,芸苔属蔬菜受到了影响。后者让我感到惊讶,因为通常情况下,春天和初夏是最糟糕的。
我发现,如果植物的根部有足够的水分,即使不是很多,也能保证它们的生存。现在秋天会轻松很多,因为跳蚤甲虫开始冬眠了。针对毛虫,我们每18天喷洒苏云金芽孢杆菌。买这一个这是同样的土壤细菌,只是它主要用于盒子对冲
要养更多的植物!
9月是一个关键的月份播种与多播多叶植物,有两种作用。
- 它们要么会像小植物一样过冬,但有强壮的根系,在早春快速生长——那时你会非常感激早期的生长。我热烈推荐你看看这个视频我们去年12月拍摄了这段视频,以了解这些植物在初冬时的样子。
- 或者根据当地的气候和冬季天气,从11月到4月,他们会提供沙拉供你收割。它们是耐寒植物,最好的收成来自于隐蔽种植,但不需要加热。
你可以播种的东西清单很长,我建议你快速浏览一下我9月份的播种时间表。关于传播的详细信息,我们创建了一个播放列表在YouTube上。
移植
我喜欢这样一个人可以把小秧苗插进地里,那么快,那么容易在dibber(见我的dibber在这里),浇一点水,然后在每年的这个时候生长很快。在8月份的干旱条件下,它实际上比移植较大的幼苗效果要好得多。然而,每个花园都是不同的,我只是向你们展示这种可能性,如果你有大量的蛞蝓和蜗牛,这可能不太成功。
这是我在新书中解释的许多事情之一,我们正在销售这本书提供2023年的日历。
种子保存
干燥的夏季带来了高质量的种子。7月份我们收集了豌豆和蚕豆,最近我们收获了胡萝卜、菠菜和甜菜籽,本周我们将剪掉洋葱茎,在雨下得太多之前把洋葱头埋起来。种子不是完全干燥,但绝对干燥到可以收获和完成隐蔽,这是非常可靠的。详情请参阅这个视频.
如果你在户外种了莴苣种子,那也值得在下大雨之前收割。事实上,我所有的室外生菜种子都输给了雀类,它们吃了一顿大餐!几乎是一夜之间。
堆肥制作
有很多方法可以成功做到这一点,我希望你的结果令人鼓舞,请参阅我们的建议页.如果你自制的堆肥看起来不完美,请不要担心。它可以是相当块状的,还有一些木头碎片仍然可见,这是很好的铺开,不需要筛或筛选。
堆肥是土壤生命的食物,不是“肥料”。营养物质不是水溶性的,你可以在即将到来的秋天的任何时候涂抹它。这个视频显示我的结果与塑料戴立克330升大小。你可以用两个这样的容器来进行良好的堆肥操作。
西瓜
随着天气变冷,甜瓜成熟得更慢,我希望你的甜瓜至少是完全成熟的,因为在9月份,甜瓜吃起来不那么甜,除非现在成熟。
还有一个问题是,叶子上有多少白粉病,因为这会减少光合作用,让它们的味道不那么美味!这不是一种容易控制的疾病,我发现一些品种,比如下面的Ogen,比其他品种更能抵抗霉变。我将在稍后发布更多细节,并将在YouTube上发布视频。
种黑麦做面包,全靠手工
我一直热衷于制作美味而有营养的面包。
39年前,我买了一台电动石磨机,现在还在运转。去年10月,我决定试着种黑麦来获取谷物,一个5米长的床产出2.8公斤,足够我做6个沉重的面包。
这在时间上并不经济,但做起来很有趣,我想在明年发展我的方法。我们将在冬天发布一个关于它的视频。
海蒂写歌时留下的照片这首美妙的歌,右图由Briony Plant拍摄。
夏天建起
最后,是八月底的夏日蔬菜美景。
光荣的职位!我很欣赏你的作品。对于黑麦,你的意思是在31组中每组播种60粒种子,还是总共播种60粒种子?我喜欢做酵母黑麦面包。除了野生菌外,我最喜欢的开胃菜是几年前买的一种新西兰黑麦开胃菜。这将是一个发展我们自己的伟大项目。
我和孩子们今晚收获了我们种的洋葱,还有一些大土豆。我把你的多重播种技术与露丝·斯托特深度干草覆盖物(在这里不能得到不喷洒的稻草,所以必须使用干草)和浸泡软管结合起来,它非常适合我们德克萨斯州艰难的狭长地带气候。谢谢你分享你的礼物并与我们通话。
谢谢你克里斯汀•。
在德州的十月读九月是有道理的!
总共有60颗种子。今年我培育了480个模块细胞,每个模块细胞有两颗种子。
你好查尔斯!
我最近从我每月收到的冷冻邮件中得知包装插入是由羊毛制成的!我打开它们,发现羊毛大约有2″厚,是由几层更薄的层压缩在一起组成的。我还被告知,看起来像蓝色塑料的外层也是可堆肥的。我想知道在我的花园地块上铺上羊毛作为冬季覆盖物是否对我的土壤有帮助?我想把它发挥到最大的价值,我只是不确定那是什么。我有一个很大的盒子。很乐意听听你的想法!
谢谢你!
格里
嗨,Gerri,这听起来很有希望。去年春天,我们用了一些这样的羊毛,几个月后,它很好地分解了,让附近的菠菜健康生长。
现在把它种在地上是一个很好的选择,然后在春天种植。我不认为它藏有鼻涕虫!
嗨,查尔斯,我希望你的经验能帮助我解开我的羽衣甘蓝黑魔法植物的谜团。为了防止蝴蝶,我在床上种了十几株植物。它们长得很好,个头很大,就在准备开始收割的时候,上个月的一个晚上,它们被啃得只剩树桩了。看起来像鸽子,但我们以前从来没有遇到过鸽子的问题,而且植物是用网包起来的,我检查的时候没有缝隙。我也想到了兔子,但蔬菜花园是很防兔子的,羽衣甘蓝也被网住了,没有缝隙,其他东西都被碰过。我当时的假设是田鼠,因为今年我们遇到了田鼠在床下寻找隧道的问题,我的豌豆和甜菜根都被它们弄丢了。我想一晚上消失的羽衣甘蓝太多了,不可能是鼻涕虫!然而,几周后(太压抑了,无法立即处理遗骸),我进行了调查,床下没有隧道或任何东西,所以没有田鼠的迹象。所以完全是个谜。我还应该说,同一张床上有一半的菜豆,有矮豆,也有爬豆,尽管这些菜豆没有网。 None of these were touched and have grown well. Would you please have any ideas what might have happened? I’m reluctant to replant (have cauliflower and onions to go in) without knowing what ate my kale. Any thoughts gratefully received
提前谢谢你
蕾切尔
蕾切尔
天啊,这就像有人在变魔术一样。我只能想象这是一个人,一个喜欢羽衣甘蓝的人。
但你没有描述你发现这些植物时的状态因为你说茎被咬了,所以有牙印吗?
我完全理解你为此感到沮丧!松鼠可以在不破坏网的情况下造成很大的破坏,但它们不会造成那么大的破坏。一头牛可以这么吃,但他们不会让网不受干扰!
谢谢,查尔斯,是的,一个真正的谜。肯定没有牛,这是我花园的一部分,不是分配的,所以我不认为那是一个人。别的什么也没有动。我看不到任何牙印,只有几缕叶子留下的梗。这个周末我要冒险种花椰菜了,祝我好运吧!一如既往地感谢你所有合理的建议。我希望有机会能上一节您的课。
你好查尔斯,
今年的一些土豆(夏洛特)部分是绿色的——大约是土豆的三分之一——我能把它们储存起来,明年用作种子土豆吗?
非常感谢你所有鼓舞人心的工作。
你好,希拉里,谢谢,你可以的。
对于大一点的带一点绿色的土豆,你可以把它切下来做堆肥,把主要部分吃掉。
你好查尔斯,
最近下了点雨真是太好了,这样就省了浇水的时间!
今年早些时候,我提到了种植Achocha。这些植物花了一段时间才开始生长,直到8月初才真正开始生长。
我发现吃它们最好的方法是等待豆荚成熟,然后油炸直到它们开始变黄。它们不仅味道好,而且还有来年的种子,所以双赢!
有没有注册邮件通知你的博客已经发布了?即使在繁忙的几个月里,我也愿意跟上最新的情况
是的,在这个网站的主页上有一个我的免费通讯的注册,它有一个像这样的博客的链接
今天要清理的是老芸苔叶,老西葫芦叶和番茄叶。
这些在堆肥堆中如何被评为绿色/棕色?
绿色比棕色多,60-80%的绿色取决于纤维含量
嗨,查尔斯-首先非常感谢你所有的建议和经验分享,所有这些都非常有帮助。其次,在你的“温暖下来”通讯中,你提到卷心菜“经常被去籽”。你能解释一下这是怎么回事吗?我第一次尝试在春天缝了几根,都是些可怜的小东西,根本长不大。
你好,乔伊,很高兴听到这个消息,除了你需要更多的堆肥和/或水分,也许今年夏天需要后者。
看到这个视频关于去角质,减少鼻涕虫和水分流失。
谢谢你,查尔斯——这真的很有帮助:没有什么比看到它并把它解释得这么好了!
从8月到9月的两周时间里,伦敦西北部的降雨量达到了4英寸,这对没有挖水的地区产生了一些有趣的影响,这些地区在10周的大部分时间里都没有水。
5月中旬种植的第一批芹菜,整个夏天都没有长出来,突然之间就翻了一番,我们可能会收获一茬。比平时晚了很多(目前晚了2个月!),但今年任何芹菜都被视为奖金!
球芽甘蓝和冬王甘蓝,在播种后的两个月里健康地无所事事,突然间就领先了,卷心菜开始发芽,芽甘蓝现在看起来似乎可以产出庄稼了。这两棵树都没有被网住,在潮湿的季节,树叶只受到了轻微的损害(在炎热干旱的季节,树叶没有受到任何损害)。我的结论是,第3年似乎是芸苔属的最佳起点,因为第1年和第2年都很难从受损严重的地块上开始生产作物。
尽管是炎热干燥的夏季,在播种18周后,阿伦胜利主要作物马铃薯进行了一次试验收获,收获极好,几乎没有受到什么损害。还有很多小土豆,这可能表明,如果它们在地下再呆几周,就会进一步变大。但它显示了一个无挖花园的韧性。
在过去的两周里,小胡瓜已经长成了4个大南瓜,根据去年的情况,它们可以在室内储存整个冬天。它们将在明天第一个寒冷的夜晚到来之前收割。
今天,在从黄瓜植株上又收获了13个一半大小的水果/蔬菜后,黄瓜植株终于被拔掉了。这是30多根黄瓜(好吧,小一点),来自一个工厂,占地1平方米。它似乎在收获的紫草叶覆盖下茁壮成长。
我开始收获秋天的猛犸象韭菜,由于炎热和干燥,它的收成不太好,但至少可以提供一些“小韭菜”供9月食用。韭菜似乎能存活下来,但在漫长而炎热的夏天不会茁壮成长,而雨水可能对它们来说太迟了,无法长得很好。我的冬韭菜是六周后种出来的,雨后长得似乎好多了。
关于块根芹和瑞典植物的问题仍然存在。块根芹上有一些根,但不是去年的大根。瑞典树的叶子很好,但还没有长出明显的根。
温暖和雨水大大加快了秋萝卜和冬萝卜的生长(8月初播种,只浇水两次就能发芽)。我今天做了最后一次修剪,已经有几根紫顶米兰的根肿胀了,被稀释的冬季萝卜植物通常已经有了明显的根形成。这将是一种极好的作物。
这很吸引人,也鼓舞了里斯。你下了那么多雨真是太好了。相比之下,我们有60mm,但之前一直在浇水。
查尔斯,你的日历真有用!我没有多层隧道或温室,但我有钟表和羊毛。如果有这种保护,什么时候需要播种?我对室内和室外的区别感到困惑,因为多层隧道肯定更轻更温暖?非常感谢,Ellen
你好,艾伦,你说得对,抱歉我听不清楚。钟摆和羊毛当然可以提供保护,但不等同于隐蔽空间,如polytunnel,窗台和温室。日历上没有太多空间解释太多细节,但我想知道我们是否需要澄清这一点,尽管对2023年来说太晚了。
查尔斯,我在我的地里种了6株漂亮结实的紫色花椰菜。我很高兴我今年捕到了它们,我想这既防止了毛毛虫,也帮助赶走了一些蛞蝓。然而,除了一棵,其他的都开花了!我想他们认为现在是春天,他们有紫色的小脑袋和一些分枝。我读到过,如果土壤非常温暖(当然确实如此),这种情况就会发生。你以前见过这种情况吗?我现在很乐意吃它们,但这是我在春天期待的主要作物。我能做些什么来减缓它们,确保它们持续到明年春天吗?非常感谢。
你好,萨拉
这对你来说太令人沮丧了!我有一种感觉,那是因为你种的品种被设定为在秋天到初冬收获,而不是春天。你在问题中漏掉的重要信息是品种的名称。
现在让人困惑的是,有些品种是为了秋季种植而培育的。
你需要不断地收获作物,我认为你不太可能在春天收获,但把它们留在地里并没有什么坏处,希望也许比期望更多。
你好,Charles,谢谢你的回复。你说对了!种子包上写着“六月到十月收获”。我怎么没看清楚种子包装?包装是David Domoney和Fothergills先生合作的,它被称为“西兰花(发芽)夏季紫”。We will just have to eat it then and freeze it.
他们可以把它打得更厉害!
第二批菠菜已经被啃了。可能是老鼠或蛞蝓。看起来叶子被切掉了。我刚刚又种了一些。你最晚什么时候可以播种室外植物?
谢谢你继续分享你的花园想法。
哦亲爱的。我会在你的繁殖区域彻底搜查,鼻涕虫可能藏在那里。设置一个捕鼠器。
我们已经接近最后的机会了,在冬季9月中旬播种菠菜的时候,菠菜不会有太大的生长。
再次感谢你,查尔斯。在西诺福克度过了美妙的一年。潮湿的二月,从那以后很少下雨,直到最近两周,我们经历了两次洪水风暴。我给生菜、菜豆(地里种的矮豆,浴缸里种的藤本豆)、块根芹和小胡瓜浇水:除了温室里的蔬菜,其他蔬菜都没有浇水。推荐来自seasspring的“New Red Fire”生菜。永无止境。甜菜根(多播)已经辉煌;胡萝卜可怕;洋葱好;西红柿和辣椒(里里外外)非常棒。 Climbing beans, sown early May, planted late May, simply didn’t climb. Since the rain they are going mad, and all the plants that have given a harvest are flowering profusely again. Courgettes no good for two months, then since the rain incredibly productive. Conclusion: whatever water I can put on is not enough, especially if it’s over 30 degrees every day. This softer late August warmth, plus downpours, has been wonderful.
去年是我们冬季沙拉的试验年,主要是日式沙拉,在温室里,外面有菠菜和小白菜。现在我们知道它会起作用,我们将全力以赴。谢谢你!也很期待西辛赫斯特。
我很高兴你下了些雨,艾伦,结果怎么样啊!
我期待在西辛赫斯特见到你。
在伦敦西北部,我们经历了一个非常炎热,非常干燥的夏天,我发现四种夏季作物在很少浇水的情况下生长得最好(上周8月23日左右,我们终于下了一英寸的雨):
1.Maskotka圣女果——在8月底还在收获美丽的深红色果实,可能还有一两次最后的收获。
2.一种迷你黄瓜植物,迄今为止已经产出了25根长4-6英寸、宽1-2英寸的黄瓜。在移植后不久,我放了一些割下来的紫草叶子作为夏天的食物,在户外生长的产量是史诗级的。
3.Robuschka甜菜根,在6月的第二周移植到一个浇水充足的床上,此后只浇了两次水(移植后3天和一周后-一个均匀的大而圆的甜菜的绝佳床,它将在地面上呆到9月下旬,然后收割储存。
4.甜玉米-尽管在移植后的第一个月浇水的机会非常有限,但玉米还是成功收获了。
最后,我在蓍草、葱丛和芸苔移植物中间种了一株辣椒,现在它已经长出了十几株成熟的黄辣椒——结果比在家里盆栽的辣椒多得多。
我们会看到主要作物土豆的表现如何,但南瓜产量在数量上下降了大约50%——通常我从8-10棵植物中得到20-25个南瓜果实,但今年将会是10-12个,尽管已经发育好的南瓜个头不错。太子,红库里和亨特似乎都遭受了同样的痛苦。南瓜似乎最适合温暖的天气,但也适合2020年夏天的倾盆大雨。
令人惊讶的是,大黄香槟酒在整个夏天都很兴旺,我们又开始从大黄香槟酒的底部取下一些巨大的茎。我明白为什么人们对这种菌株赞不绝口....
嗨里斯
总的来说,考虑到干燥的条件,这听起来很不错。有趣的是,每年都是完全不同的。植物适应了,但结果会让我们惊讶,我对你的香槟大黄感到惊讶。
今年年初,我种了一种30英尺x14英尺的多隧道“胡桃”,到9月已经占了近四分之一。果实一直留在树上,直到枯萎,一次结了23个果实,持续了整个冬天
你好,查尔斯。
为了减少塑料的使用,我最近把肥皂液换成了肥皂棒。我想知道我是否可以把肥皂的末端制成堆肥?我在某个地方看到过可以,但这似乎违反直觉,因为肥皂的作用之一是分解手上的细菌。另一方面,有研究表明,虽然洗手液可以杀死所有细菌,而且手上的细菌大多是那些不太健康的细菌,但使用肥皂后,健康的细菌显然会卷土重来。所以我一直在试图弄清楚这对堆肥细菌会有什么影响。这是个难题。
你的观点是什么?(是的,作为一个慢性失眠症患者,我可能有太多的时间!)
嗨,苏茜
我认为这取决于肥皂。如果是联合利华生产的化学产品,最好不要放在堆肥堆里。
天然肥皂,不管你怎么定义,都不能杀死所有的细菌,我会把剩余物制成堆肥。谢天谢地,细菌的繁殖和恢复能力惊人。
找一个网袋,用肥皂的末端清洗或磨碎,然后加入洗衣店。
嗨,苏茜,很抱歉插了一个插头,但我妻子销售ZWP的100%可生物降解肥皂和洗发水,以及用于清洗或干燥天然肥皂的sisal网袋。在redpandatrading.com上
同意Charles的观点,我不会把联合利华、宝洁等公司的化学肥皂放在我的堆肥堆上,更不用说我的头发和身体了!
我刚刚完成了1年堆肥的土壤测试,结果是
Ph值7.2
N地中海/高
P地中海。
K地中海。
这些结果好吗?它如何等同于氮磷钾百分比
这一切都很好,布莱恩-我不知道这如何等同于NPK百分比。我想那也无关紧要!
堆肥不是肥料,它有一些缓慢释放的营养物质,但最重要的是,它是土壤生命的生物兴奋剂,可以组织营养物质和水分流向植物根部。
把它看作是土壤的食物而不是植物的食物,然后园艺就变得很容易了,你用一点堆肥来喂养所有的土壤,不用担心植物会找到食物!
谢谢你分享的所有知识。多年来我一直想要一本你的书,所以今年我决定送自己一本作为生日礼物。
今年美国南部的炎热和雨水也让我们度过了一段艰难的时光,我想唯一不受影响的蔬菜是我的辣椒。对他们来说,这是伟大的一年!
很遗憾听到这个西莉亚和我并不羡慕你的极端天气。我祝贺你以积极的态度完成了你的帖子!我希望辣椒味道不错。
还有,生日快乐!
谢谢你分享的宝贵信息。你用来架西红柿和黄瓜的细绳有多粗?看起来像捆起来的麻绳,但我不确定。我想买一些类似的麻线。谢谢你的帮助。
格里高利欢呼声。
是的,捆线!
看到你们的情节在这一年里不断发展真是太棒了,太鼓舞人心了。希望我们的房子不会受到太大的破坏,因为我们已经离开了几个星期了!
你能给我一些建议吗?在冬天的几个月里,你可以在polytunnel里种植什么?有一年,我一直种到十一月份,其他的建议将非常受欢迎。
谢谢你,吉莉安,至于十一月到三月初的收成,我提到的都是叶菜。
4月收获时,10月初播种胡萝卜,9月中旬播种茴香。
谢谢你!伟大的阅读。对于种植蔬菜来说,这无疑是有趣的一年!!我很想知道你是如何处理白蝇的,这是我芸苔属植物上的一个大问题。
谢谢芭芭拉,
用水和堆肥。蚜虫对强壮且浇水充足的植物不感兴趣,甚至更不感兴趣。要达到所需的生育能力可能需要一段时间。
嗨,查尔斯,我听说种植万寿菊可以阻止白蝇和胡萝卜蝇。我还没有测试它,但它在明年的工作清单上!
谢谢你所有的好建议!
亲切的问候
雷
嗨,雷
他们的帮助。Deters是一个好词,不是停止的意思。
根据我的经验,当胡萝卜果蝇数量丰富时,几乎没有什么可以阻止它们,除非在8月10日秋季孵化之前,用一个非常牢固的高质量网,没有洞。
完全鼓舞人心的。谢谢你分享你的知识。