感谢所有在开放日来到这里的人，我们给“送一头牛”寄了360英镑。这是一个美好的一天，感觉就像一个派对，人们都呆在那里享受斯蒂芬的惊人的蛋糕系列。

在夏日最后的阳光里，西红柿还在膨胀。最重的重达1.82公斤，是Big Boy F1，味道很好，肉质密集。

最后的沙拉播种

现在是卧底成长的机会，而不是在外面。任何室外播种都会以秧苗大小越冬，有可能存活，但其风险很大。

到下周末(20日)，为了种植秘密，播种生菜、菊苣、菠菜、甜菜、沙拉莴苣、芥末、水芹、紫菜、香菜、山萝卜。你有一个多星期的时间来播种生长最快的水仙、白萝卜和叶萝卜。

户外沙拉和小蔬菜

从7月播种(生菜、野菜籽)到沙拉菜籽、芥菜、菠菜等，这些都应该建立和生长。

我种植菠菜和野火箭菜的目的是在冬天之前生长良好，有良好的根系，在早春其他蔬菜稀缺的时候为新的生长提供动力。它们都能收获到6月，野生火箭的收获时间更长。

你在照片中看到的Nameenai很像水菜，但叶子更厚，味道温和。

韭菜，羽衣甘蓝，胡萝卜

8月的雨水帮助韭菜长得比去年好，早熟品种已经成熟，而秋猛犸象仍在强劲生长。我最近取下了防止韭菜蛾的网罩，谢天谢地，它们的产卵季节已经结束了。

然而，胡萝卜根苍蝇几乎肯定会飞，所以如果可能的话，最好把胡萝卜盖上(网格)，除非你是在有风的山坡上。

一年生羽衣甘蓝，如我照片中的黑白菜，现在正在修剪，根据需要去除较大的，较低的叶子，但总是在顶部留下一些。毛毛虫仍然有可能出现，但现在少多了，通常可以简单地擦掉，因为它们的数量少了。

成熟的西红柿，南瓜，豆类

现在(这里)还不够干燥或温暖，无法稳定地成熟。隐蔽的作物可以通过少浇水来加速成熟:对于土壤中的西红柿，每周只需浇水一次，尤其是在多云的天气。一些种植者现在完全停止浇水，直到10月份的霜冻威胁意味着西红柿都需要收割。

在大多数情况下，户外南瓜只是需要更多的时间。他们现在应该上色了，皮肤也硬了。理想情况下，果实的颈部或茎部在收获时就会枯萎，但如果没有，果实的水分仍然比长期储存的水分多，所以要等到10月初再切割，然后在收获后保持温暖(25摄氏度)和干燥，大约两周左右，以“治愈”它们。

干收获的荷兰豆、法国豆和博洛蒂豆大多仍处于绿色豆荚中，与最近秋天相比，它们在这个阶段已经在植株上干燥了。因此，这意味着许多咖啡豆必须在10月份作为湿豆收割，可以像那样冷冻，或在干燥的温度下放在托盘上干燥。

种子保存

现在还需要拔下最后的莴苣种子，它们应该会有几簇种子，但如果它们只是到了开花阶段，它们可能就撑不下去了。我种在室外的洋葱看起来不太好，但我还是收获了洋葱头，而室内的洋葱有很多种子。

水果

我希望你有一个水果丰富的秋天，这里有苹果和覆盆子，还有许多野生黑莓。我发现秋之极覆盆子很

鸟儿在灌木丛中狂饮，吃着黑莓和接骨木莓。